Sarah, Josue, Cilima, Riad, Maël, Christian et Sofya, en 2nde Gestion administrative, du transport et de la logistique (GATL) au lycée Saint-Exupéry de Créteil, ont préparé une interview sur les délices sucrés de Mardi gras, tels que le King Cake et les beignets. Matt HAINES, journaliste et auteur du « Big Book of King Cake », en connaît un rayon sur le sujet et répond à leurs questions.
Le King cake, ou gâteau des rois, est une institution en Louisiane. Comme en France, il se déguste dès l’Épiphanie, (...)
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Articles
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Pendant Mardi Gras, le King cake se mange à toutes les sauces
11 mars 2024 -
Une productrice de cacao menacée pour avoir publié des vidéos de champs dévastés par les éléphants
13 mars 2024Les classes de 5ème2 et de 5ème4 du collège Notre-Dame à Meudon souhaitent interviewer un producteur de cacao. Une productrice de cacao répond à leurs questions.
Les classes de 5ème2 et de 5ème4 du collège Notre-Dame à Meudon demandent à notre envoyé spécial au Cameroun, le journaliste Raphaël KRAFFT, de rencontrer un producteur de cacao.
Lorsque Raphaël prépare son voyage pour Campo afin rencontrer des pygmées comme le lui a demandé une classe de collège, il téléphone à un avocat qui défend les personnes (...) -
Les espèces des Vosges sont en danger : protégeons-les !
20 janvier 2023Yoann, Kenzo, Cyprien, Malorie, Arwenn, Timéo, Tom et Eliot ont la chance de vivre à proximité du massif vosgien. Ils aimeraient mieux connaître les espèces animales qui y vivent, savoir lesquelles sont en danger et comment les protéger. Bruno ULRICH, bénévole à Alsace Nature répond à leurs questions.
Les globe-reporters du collège Spitzemberg ont une idée d’interlocuteur pour leur interview sur les espèces des Vosges en danger ; le photographe Vincent MUNIER. Ce photographe animalier de la région est (...) -
Sun Tung MTP, le Justin Bieber vietnamien
18 février 2017Il s’appelle Sun Tung MTP, il a 22 ans, et il rend complètement hystériques les ados vietnamiens. La preuve au Collège Giang Vo, à Hanoi.
Qui est le chanteur le plus connu au Vietnam ? A peine la question posée, les adolescents vietnamiens crient d’une seule voix : Sun Tung MTP !
Partout, dans les cafés, on entend la voix de ce jeune chanteur aux cheveux blancs, qui mixe pop et références aux traditions vietnamiennes.
Les plus âgés comme moi ont du mal à comprendre cet engouement. Peu importe (...) -
« Certaines îles risquent d’être un jour complètement submergées », Gwenaëlle PENNOBER, littoraliste
31 janvier 2018Professeure de géographie à l’Université de la Réunion, Gwenaëlle PENNOBER étudie les littoraux au sein de l’Institut de Recherche pour le Développement (IRD). Elle répond à Diane, Yasmine, Mounia, Aïssatou et Chafik, les globe-reporters de l’école primaire Sainte-Marthe à Paris.
Avant même d’avoir les questions précises des globe-reporters concernant le réchauffement climatique, nous avons pris contact avec le CNRS, le Centre National de la Recherche Scientifique en France. Habitué à répondre aux demandes (...) -
Thomas LESAGE nous parle de l’océan, ce géant que nous ignorons
26 mars 2022Les globe-reporters et globe-reportrices de l’école européenne de Berkendael à Bruxelles s’intéressent aux menaces qui pèsent sur les océans. Thomas LESAGE, le fondateur de l’association Children For The Oceans, répond à leurs questions.
Il n’est pas courant qu’un jeune homme de 16 ans crée une association. C’est pourtant ce que Thomas LESAGE a fait, à 16 ans. En 2018, alors qu’il s’apprête à partir pour plus de quatre mois en voilier école sur l’Atlantique, cet adolescent passionné par la mer décide de (...) -
« L’impact du chantier de la nouvelle route littorale est très fort sur les cétacés »
5 février 2018Laurent MOUYSSET est responsable administratif et sensibilisation de l’association Globice, créée en 2001 pour l’étude et la conservation des cétacés à La Réunion. Globice a été saisi en 2012 par le conseil régional de la Réunion pour réaliser une étude initiale sur les espèces qui fréquentent la zone de la nouvelle route littorale. Il répond aux questions des globe-reporters du collège Pierre et Marie Curie à Liévin : Luna, Flavie, Lisa, Vicky et Marina.
Un projet pharaonique tel que la nouvelle route du (...) -
Regards de la jeunesse sur le bassin minier
29 avril 2019Dans le cadre de sa résidence dans l’agglomération d’Hénin-Carvin, la journaliste Sidonie HADOUX encadre sept jeunes du centre ados de Dourges pour réaliser un diaporama sonore. Rémy, Clara, Margaux, Alex, Florian, Morgan et Alex s’investissent comme des professionnel(le)s pour arriver à la réalisation de leur documentaire. Bravo !
Ils ont trois jours, une consigne et une échéance. Le pari est ambitieux.
Trois jours pour se rencontrer, tisser des liens et travailler ensemble. Une consigne : poser (...) -
Le plaidoyer ; un lobbying au service du bien commun
13 avril 2019Les globe-reporters du lycée Ernest COUTEAUX s’intéressent aux lobbyistes de l’industrie du tabac ou de l’alcool et souhaitent en savoir plus sur leur influence auprès de l’Union européenne. Mais c’est finalement Myriam SAVY, responsable du plaidoyer pour l’Association nationale de prévention en alcoologie et addictologie (ANPAA), qui accepte de nous rencontrer.
Qui dit pouvoir dit pressions sur ceux et celles qui l’exercent. Et ce qui est valable à l’échelle d’un État est bien sûr amplifié quand on (...) -
Au Mardi Gras cajun, on s’amuse bien !
16 février 2024Le Mardi Gras cajun diffère des autres célébrations en Louisiane et Maelys, Matheo, Roman et Mathis, en 4è 5 au collège Saint-Exupéry à Bourges, veulent en savoir plus sur cette tradition particulière. Jesse BROWN est capitaine dans un Courir de Mardi Gras cajun et répond aux questions des élèves, accompagné de son fils Beau.
Les parades et les bals ne sont pas les seules traditions de Mardi Gras en Louisiane. Les Cajuns, descendants des Acadiens, le célèbrent d’une toute autre manière avec des (...)
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