Curtys, Sara, Inès et Kenji, globe-reporters du collège Paul VERLAINE à Paris, interviewent Olivier GODBOUT, chef cuisinier du restaurant La Planque, à Québec.
Après plusieurs interviews à l’Université Laval, l’envoyée spéciale de Globe Reporters prend le bus pendant 30 minutes pour se rendre dans un autre quartier : Limoilou. Ce quartier connaît depuis quelques années une certaine effervescence, avec des petits cafés et des restaurants qui poussent comme des champignons autour de la 3ème Avenue.
Les (...)
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Articles
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Se planquer à La Planque pour déguster
9 décembre 2019 -
Le Vietnam, sur la voie du développement durable ?
10 janvier 2017Pas encore, malheureusement. Mais le Vietnam se tourne peu à peu vers les énergies renouvelables, note Lan Ngo, professeure de français à l’université d’économie nationale de Hanoi. Elle répond aux questions des élèves du lycée Erik Satie à Paris.
Lan Ngo nous reçoit à l’Institut français de Hanoi. Elle enseigna à l’université d’économie nationale de Hanoi.
Dans le futur, le charbon viendra à manquer. Alors, le Vietnam développe des projets éoliens, solaires, et commence à penser au développement durable, (...) -
Les Silly de Guinée sont qualifiés pour la CAN 2019
13 décembre 2018Suite à la demande des globe-reporters Issa, Marien, Adrien et Clément du collège Anne Franck à Saint-Dizier, ainsi que Raphaël, Achille, Sam, Suzi, Zoé, Ismaël et Lucien de l’école Léon Bourgeois à Colombes de rencontrer des joueurs de l’équipe nationale guinéenne de football, notre envoyé spécial se rend au match qualificatif pour la CAN 2019 Côte d’Ivoire-Guinée Conakry.
Vous n’imaginez pas à quel point notre envoyé spécial est heureux. Il retrouve son âme d’enfant d’être au milieu du stade du 28 (...) -
Frites, gaufres et chocolat, le régime à la belge
12 avril 2019Cengiz KOTOGBLU est chef de cuisine à la brasserie Le Clan des Belges, situé place Saint-Boniface à Bruxelles. Nous lui avons posé les questions des globe-reporters du collège Camille Claudel à Paris, sur la gastronomie en Belgique.
Si les frites, les moules, le chocolat et les gaufres sont bien connus, connaissiez-vous le stoemp, l’américain, ou bien encore le pain de viande ? C’est dans les cuisines d’une brasserie bien cotée de la capitale belge que nous sommes allées poser les questions au chef ! (...) -
Samuel, le directeur délégué, raconte l’Institut français du Cameroun à Douala
12 janvier 2024Mouhammed, globe-reporters du collège Anne FRANK de Saint-Dizier s’intéresse à l’Institut français du Cameroun. Samuel PASQUIER, directeur de l’antenne de Douala, répond à ses questions.
Lorsqu’un journaliste arrive dans un pays qu’il ne connaît pas, il cherche d’abord à rencontrer des personnes qu’on appelle « personnes ressources ». Ces personnes connaissent bien le pays où ils vivent et y ont beaucoup de contacts. Ces personnes peuvent être des journalistes locaux, des diplomates, des membres d’ONG, (...) -
Louisiane, Acadie, ville de Nantes ; qu’est-ce qui les unit
2 avril 2024Les élèves en 12è grade (équivalent Terminale) dans le programme d’immersion en français de Lafayette High School, s’intéressent à l’histoire des Acadiens à Nantes, et aux liens historiques entre cette ville de l’ouest de la France et la Louisiane. Dominique MÉREL, présidente de l’association Bretagne Acadie Louisiane, répond à leurs questions.
Au 18è siècle, Nantes était considéré comme le plus grand port de France et même d’Europe, d’où partaient des navires vers le continent américain, mais aussi le (...) -
« Le rap québécois est un hybride intéressant entre français et anglais », Maybe WATSON
25 novembre 2019Le rap québécois a de belles heures devant lui. Maybe WATSON répond aux questions des globe-reporters Tiago, Nour, Eny et Espoir du Collège Paul Verlaine de Paris.
Les globe-reporters parisiens souhaitent découvrir le rap québécois à travers LOUD, qui s’est fait connaître en France. Notre reporter sur place, Marine LEDUC, contacte l’agent du rappeur. Malheureusement, celui-ci lui annonce que LOUD n’est pas disponible pour des interviews. Les journalistes culturels locaux confirment à notre envoyée (...) -
François Gemenne : « Les réfugiés climatiques sont de plus en plus nombreux »
13 décembre 2015François Gemenne est un chercheur, spécialiste des réfugiés climatiques, ces personnes déplacées à cause des bouleversements du climat.
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Promenade sur le marché forain de Saint-Pierre
30 janvier 2018Le samedi matin, c’est le jour du marché forain de Saint-pierre. De 6h30 à 12h30, locaux et touristes déambulent dans les allées de ce marché haut en couleur. Partez à la rencontre des commerçants, artisans et des produits locaux avec votre envoyée spéciale.
La Réunion, comme tous les départements de France, n’est pas en manque de grandes surfaces et centres commerciaux. Mais comme en métropole, la culture des marchés persiste. Ici on les appelle des « marchés forains », et on y trouve de tout : fruits, (...) -
Au Bénin, le coton fait vivre des centaines de milliers de bras
19 février 2018Lionel GUEZODJE est président de la Coopérative de distribution d’intrants et de commercialisation des produits agricoles (COOPDICA) dans le département de Zou. Il répond aux questions des globe-reporters du Lycée professionnel Professeur Clerc à Outreau.
Lionel GUEZODJE affirme que le coton béninois est reconnu pour la qualité de ses fibres et qu’il est recherché dans le monde entier
Pour en savoir plus sur la production de coton au Bénin, notre envoyée spéciale a dû se rendre dans la ville de (...)
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